Ritteressen im Wasserschloss Westerburg

Mittelalterliche Tafeley in unserem Ritterkeller mit Musik, Gesang und Unterhaltung von Carolinga und ihrem Knecht.

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Beginn um 18 Uhr

Zur Begrüßung erwartet Euch ein labender Honigschnaps, gereicht als süßer Willkommensgruß aus vergangenen Zeiten

Dann wird aufgetischt und aufgetafelt. Euch erwartet eine herzhafte Speisenfolge, wie sie ritterlicher kaum sein könnte

Speisenfolge:

Verschiedenes eingelegtes Gemüse mit Schinken
Schweinebraten in Honig und Bier gegart
Blutwurst und Leberwurst mit Bauernbrot, Schmalz und scharfem Senf
Kräftige Lauchsuppe auf Bouillonbasis
Zarter Wildschweinbraten mit geschmortem Wurzelgemüse und deftigem Harzer Knieste
Gefüllte Äpfel mit Trockenfrüchten Marzipan und Vanillesauce
Auswahl feiner Käsesorten zum Ausklang
Dazu reichen wir Tischweine Honigwein und Tafelwasser bis zum Dessert
Weitere Getränke sind nach Begehr erhältlich

*Änderungen vorbehalten

Für Kurzweil sorgen Spielleute Gaukler Minnesänger und allerlei Schabernack
Echtes mittelalterliches Entertainment bis 22 Uhr